Nohut Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım demet dereotu
- Maydanoz (Damak zevkinize gore)
- 2 kapya biber
- 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 kırmızı soğan yada taze soğan (Ben ikisinden de kulandım)
- Tuz
- Pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Ben bir gece evvelde nohudu ıslatıp, sonrasındasında düdüklüde haşladım. Dilerseniz konserve nohut da kullanabilirsiniz size kalmış. Aslında salatanın en sıkıntı en uğraştırıcı kısmı bitmiştir
- Geniş bir salata kabına kapya biberleri küçük küçük doğrayıp, ekliyoruz. Kırmızı soğanı da ince ince kıyıyoruz.
- Tıpkı biçimde yeşilliğide ince ince doğrayın ve salata kabına ekleyin. Haşlanmış nohutları ek edin.
- Zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edin, nar ekşisi yerine limon suyuda olabilir.
- Baharatlarıda ekleyin ve karıştırın. Karıştırdıktan daha sonra çabucak servis edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.