Pancar Carpaccio

[Leila]

Pancar Carpaccio Tanımı İçin Malzemeler

• ️2 adet orta uzunluk pancar
• ️2 adet büyük diş sarımsak
• ️1 adet limon suyu
• ️Bolca zeytinyağı

️Damak zevkinize gore

• Tuz

Pancar Carpaccio Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle pancarları ben mandolinle kestim. Mandolin yoksa epeyce ince kesilebilir yahut kimi rendelerde de mandolin yeri olabiliyor.
2. Suda takip ederek haşlıyoruz. Dişe gelecek kıvam da olmalı.
3. Bir kapta sarımsak, limon, zeytinyağ ve tuzu karıştırıp, haşlanan pancarları sosa yatırıyoruz.
4. Buzdolabında kesinlikle soğutuyoruz.
5. Üzerine isteğe bağlı yeşilliklerle servis ediyoruz.????afiyet olsun.

Pancar Carpaccio Tanımı Fotoğraflı Yapılışı