Pancarlı Patates

[Leila]

Pancarlı Patates Tanımı İçin Materyaller

• 5 tane orta uzunluk patates
• 2 tane küçük pancar
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için:

• 1 tane orta uzunluk kereviz
• Süzme yoğurt(kerevize nazaran ayarlanır)
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 2 diş sarımsak
• Ceviz içi isteğe bağlı

Pancarlı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesler haşlanır ve güzelce ezilir.
2. Pancarın kabukları soyulur ve dört modüle ayrılarak haşlanır.
3. sonrasındasında rende yahut rondodan geçirilir.
4. daha sonrasında hepsi birleştirilerek yoğurulur.
5. Streç serilmiş tart kalıbına yerleştirilir ve üzerine yavaşça bastırılır.Buzdolabına kaldırılır. Bir kaç saat dinlendirilir yahut akşamdanda yapılabilir.
6. Servis yapmadan evvel aykırı çevirilir.
7. Üzeri için kereviz rendelenir.
8. Süzme yoğurt, mayonez, sarımsak ,ceviz içi ve tuz eklenir. Patatesin üzerine yayılır.
9. İsteğe bağlı süslenir. Ben nar taneleriyle süsledim.

Pancarlı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı