Parmaklarınızı Yiyeceksiniz Kuru Domatesli Meze Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çorba kasesi haşlanmış yada yarım saat sıcak su da bekletilmiş kuru domates
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- Yarım kase ceviz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası (Acı istiyorsanız acı kulanın)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Karabiber tuz (Damak zevkinize bakılırsa)
- 2-3 diş sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda kuru domateslerimizi yumuşaması için haşlayalım yada yarım saat sıcak suda bekletelim.
- Domatesleri mutfak robotuna alın üzerine öteki materyalleri ekleyin ve ezdirip karıştırın.
- Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.
- Güzelce ezip karıştırdıktan daha sonra servise hazır üzerine zeytin yağı gezdirebilirsiniz.
- Buzdolabında ağzı kapalı bir kapta 3-4 gün saklayabilir şayet fazla gelirse buzlukta da koruma edebilirsiniz.