Patlıcan Közlemesi

[Leila]

Patlıcan Közlemesi Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet patlıcan
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağ
• Tuz
• Pul biber
• Limon

Patlıcan Közlemesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 4 adet patlıcanı soymadan bıçaklarla bir kaç delik verelim,batıralım.
2. ondan sonrasında ister fırında 200 derede 30 dk közleyin ister ocak üzerinde közleyin.
3. Közlenmiş patlıcanları poşete sarın ki soğuduğunda soyması kolay olsun.
4. sonrasındasında küçük küçük doğrayın ve sosunu hazırlayıp döküp karıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????

Patlıcan Közlemesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı