Patlıcan Salatası

[Leila]

Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet patlıcan
• 2 adet biber ister yeşil ister kırmızı farketmez…
• 1 adet kuru soğan
• 3 kol maydonoz
• 1-2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz
• Pulbiber

Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patlıcanları ve biberleri közleyin.
2. Kabuklarını soyun.
3. daha sonra ince ince doğrayın.
4. Diğer tüm materyalleri de ince ince doğradıktan daha sonra üzerine bol zeytinyağ ,pul biber ,tuz ekliyorum. Bu sefer nar ekşi ilave ettim oldukcata hoş oldu????.

Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı