Patlıcan Salatası

[Leila]

Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet közlenmiş patlıcan
• 4 adet közlenmiş kapya biber
• 1 domates
• 1 soğan (tercihe bağlı)
• 1 tutam maydanoz
• 3 kaşık zeytinyağı
• Tuz
• Sumak
• Limon

Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patlıcan ve biberi mangal da yada fırında közleyip temizleyelim ve doğrayalım.
2. daha sonra domatesi küp küp doğrayıp ekleyelim.
3. Soğan ve maydanozu da doğrayıp yağ ve tuzunu ekleyip karıştıralım. Limon suyu epeyce az da sumak ekleyip servis yapalım.

Afiyet olsun.

Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı