Patlıcan Sote

[Leila]

Patlıcan Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo patlıcan
• 1 kilo köy biberi
• 1 kilo soğan
• 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Patlıcan Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patlıcanlar alacalı soyulur küp küp doğranır.
2. Ardından biberler de halka halka doğranır, kuru soğanlar yıkanır ve soyulur. Hepsi birden karıştırılır.
3. 200 derecelik fırına verilir. Piştikten daha sonra pilavın yanına servis edilir şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.

Patlıcan Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı