Patlıcanlı Meze Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 1 adet közlenmiş büyük sarmısak
- 1 kase haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeyi blender yahut robota koyup, büsbütün kıvam alana kadar öğütüyoruz.
- Tabaklama yaparken üzerine ceviz, zeytin yağı ve pul biber ile süslenebilir. Afiyet olsun ????