Pembe Kısır Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- 3 su bardağı pancar suyu
- 1 kase dolusu ince kıyılmış yeşillik (taze nane, maydanoz, dereotu)
- 5-6 adet salatalık turşusu
- 1 bütün haşlanmış pancar (ufak ufak doğranmış)
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kabın içine bulguru koyarak üzerine pancarın suyunu ekleyelim, karıştıralım.
- Kabarması için 15 dk bekleyelim.
- Üzerine baharatları ve zeytinyağını ekleyelim.
- Limon suyunu ve öbür gereçleri ek ederek güzelce karıştıralım. Servis edelim ????Damak zevkinize nazaran ekstra materyaller de ekleyebilirsiniz.