Peynir Taban Sos

[Leila]

Peynir Taban Sos Tanımı İçin Malzemeler

Peynir kısmı için:

• 6 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş incecik doğranmış sarımsak
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Üst süslemesi için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3-4 adet çeri domates

Peynir Taban Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Lor,tuz,kekik,sarımsak, zeytinyağı ve limon suyu robotta macun kıvamına gelene kadar çekilir.
2. Tabağa yayılır.
3. Bir tavada zeytinyağın da domatesler 2-3 dk kadar alt üst edilerek pişirilir.
4. Peynirin üstüne dökülüp afiyetle yenir.

Peynir Taban Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı