Peynirli yavaşça Meze

[Leila]

Peynirli yavaşça Meze Tanımı İçin Materyaller

• 2 tane büyük uzunluk havuç
• Yarım kalıp peynir
• 2 tane kırmızı biber
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane pırasa
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz

Sosu için

• 1 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• Yarım çay bardağı limon suyu

Peynirli yavaşça Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Havuçlar temizlenip. Rendelenir. Tabağa alınır.
2. Kabakta temizlenip rendelenir. Havuçların üzerine eklenir.
3. Kırmızı biberler ocakta közlenir. Temizlenip ince biçimde kıyılır.
4. Yeşil biberler de incecik doğranır.
5. Pırasa incecik doğranır.
6. Materyaller tavaya alınır tuz atılır sotelenir.
7. Seker de ek edip karıştırın yumuşayıncaya kadar pişirin.
8. Yumuşadıktan daha sonra tavadan tabağa alın.
9. Yarim kalıp peynir de rendelenir. Üzerine eklenir.
10. Bir tabakta sos gereçlerinin hepsi karıştırılır ve sotelenen materyallerle karıştırılır.

Afiyet olsun ????

Peynirli yavaşça Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı