Piyaz (Yumurtasız) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardan kuru fasulye
- 1 adet soğan
- 4 yaprak kıvırcık
- 2 tane taze soğan
- Sumak
- Nar ekşisi
- 1 limon
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
Not EkleTanımı Yazdır
- Kuru fasulyeleri içine karbonatı da koyarak yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Suyunu süzün.
- Soğan,kıvırcık ve taze soğanı doğrayın.
- Sıcaklığı geçen fasulyeyi de ekleyin.
- Sumak ve soslarını da ekleyin. Servise hazırdır. Afiyet olsun.