Pratik Tart Kalıbında Kumpir Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5- 6 adet orta uzunluk patates
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
- 1 kaşık tereyağı
- Tuz
- 1 çay bardağı zeytin
- 1 çay bardağı garnitür
- 1 çay bardağı süt mısır
- Kaşar rendesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesler haşlanır ve sıcak haliyle püre haline getirilir.
- aşar rendesi ve tereyağı eklenerek eriyene kadar yeterlice karıştırılır.
- Streç sinema sarılı tart kalıbına patatesler tepilir ve 15- 20 dk kadar dolapta bekletilir.
- Akabinde dolaptan alınır ve streç açılarak servis tabağına yahut fırına güçlü bir servise karşıt çevrilir.
- Kaşar hariç öteki üst materyaller bir kapta karıştırılır ve patatesin orta kalan çukuruna yerleştirilir.
- Üzerine kaşar rendesi eklenir ve mikrodalga fırında kaşarlar eriyene kadar 5 -10 dk ısıtılır yahut fırına verilir. Afiyet olsun ????.