Renkli Patates Topları

[Leila]

Renkli Patates Topları Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo patates
• 200 gr teremyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Renklendirmek için;

• 2 adet havuç
• 2 adet kapya biber
• 1 su bardağı şalgam tursusu
• 1 çay bardağı zerdeçal
• Bir tutam dere otu
• Bir tutam maydanoz
• 1 kase ezine peyniri

Renkli Patates Topları Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle düdüklü tencerede patateslerimizi haşlayalım.
2. O sırada renklendirme süreci için kırmızı biberleri küçük küçük doğrayın ve tavada biraz soteleyelim.
3. sonrasındasında tıpkı süreci havuçu rendenin ince kısmı ile rendeleyelim ve havucuda kavuralım.
4. ondan sonrasında peyniri ve maydanozu el rondosu dan geçirelim. Ve son olarak dere otunuda ince ince kıyalım.
5. Pişen patateslerimizi ezelim içine teremyağ ve zeytinyağı katıp uygunca ezelim ve soğumasını bekleyelim.
6. sonrasındasında biraz patates alıp içine zerdeçalı döküp top haline getirdikten daha sonra havuca bulayalım.
7. Aynı süreci öteki malzemelerimize yapalım.
8. ondan sonrasında üstlerine kürdan bandırıp servis edelim afiyet olsun ????????‍????.

Renkli Patates Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı