Roka Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 demet roka
- 10 adet cherry domates
- 100 gram beyaz peynir
- ½ limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz (kullanılan peynirin tuz oranına bakılırsa arttırılabilir)
- 2 tatlı kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Rokaları temizleyip sirkeli suda 5 dakika kadar bekletin.
- İri olacak biçimde doğrayın. Cherry domatesleri yıkayıp dörde bölün.
- Beyaz peyniri küçük küpler halinde doğrayın.
- Limon suyu, zeytinyağı, tuz,çörek otu ve kavrulmuş susamı bir kasede karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin. Nazik bir biçimde alt üst edin ve servis tabağına alın.