Sarımsaklı Köz Biber Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5 tane kapya biber
- Yarım demet dereotu ve maydanoz
- 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 tane acı biber turşusu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 diş sarımsak
- Yarım limon tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberleri fırında yahut ocakta közliyelim ocakta közlerseniz bir dolap poşetinin içine bırakın beş dakika kalsın.
- Daha rahat soyulması için biberleri kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın.
- Doğrayıp bir kabın içerisine bırakın.
- Maydanozunu dereotunu biber turşusunu doğrayıp ekliyoruz.
- Sarımsağı ezerek mısır, zeytinyağı, tuz ,limon ve nar ekşisi ilave edip karıştırın afiyet olsun ????.