Şehriyeli Salata

[Leila]

Şehriyeli Salata Tanımı İçin Malzemeler

Şehriye haşlama:

• 1.5 su bardağı şehriye
• 1 çay bardağı yağ
• Üzerini geçecek kadar su
• Tuz

Diğer materyaller:

• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 4-5 kol taze soğan
• Yarım demet nane
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 kase mısır
• 1-2 adet biber
• 6 adet turşu
• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Şehriyeli Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Şehriyeleri 1 çay bardağı yağda rengi dönene kadar kavuralım.
2. Kavrulan şehriyenin üzerini geçecek biçimde ılık su ekleyelim, kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım.
3. Piştikten daha sonra üzerine peçete koyup soğumaya bırakalım. ( pilav üzere ).
4. Diğer salata materyallerini küçük küçük doğrayalım.
5. Bütün materyalleri birleştirelim afiyet olsun.

Şehriyeli Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı