Semiz Otu Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 demet semizotu
- 1 adet salatalık
- Yarım fincan haşlanmış yeşil mercimek
- Mısır
- 1 çay bardağı kadar süzme yoğurt
- Yarım diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- Nane pul biber tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle semizotu güzelce temizlenir. Köklerinden ayrılıp, yıkanıp kurutulur.
- Semizotları bir kaba alınarak üzerine ince ince salatalık doğranır.
- Semizotuna salatalık mısır ve haşlanmış yeşil mercimek ve tuz atılır.
- Bir kenarda sarımsaklı yoğurt hazırlanır ve salatanın üzerine dökülür.
- Tereyağında nane ve pul biber yakılır.
- Salatamızın üzerine gezdirilir. Afiyet olsun ????