Semizotu Mezesi (Salatası) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bağ semizotu
- 2 adet salatalık
- 10 adet kornişon turşu
- 1 kutu hazır mısır konservesi
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1 çay kaşık zeytinyağ
- 2 kase yoğurt(süzme olursa daha âlâ olur)
- 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşık sumak
Not EkleTarifi Yazdır
- Semizotunun yapraklarını ayıklayıp yıkayalım. Ve süzülmesini bekleyelim.
- Bu esnada salatalık ve turşuyu küçük küçük doğrayalım.
- Ardından mısır, yağ, yoğurt,sarımsak, tuz ve sumak ekleyip karıştırın.
- Üzerine suyu süzülmüş semizotu da ek edip karıştıralım. Servise hazır.