Semizotu Salatası

[Leila]

Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 demet semizotu
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yaprak marul
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 diş sarımsak
• Karabiber
• Tuz

Sosu için

• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı pekmez
• Zeytinyağı

Üzeri için

• Kavrulmuş susam

Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Semiz otunu temizleyip yapraklarını genişçe bir kaseye aldım.
2. Üzerine iri iri doğradığım marulu ekledim.
3. Bir kasede yoğurt,tahin,sarımsak,karabiber ,tuz ekleyip yeterlice karıştırdım.
4. Yoğurt sosunu semizin üzerine döküp güzelce harmanlayıp servis tabağına aldım.
5. En son üzerine biraz zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kadar su ile açtığım nar ekşisi ve pekmezi, kavrulmuş susamı ekleyip tamamladım.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ????????.

Semizotu Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı