Serinleten Lezzet Yoğurtlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım demet semiz otu
- 4-5 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- Pulbiber, yağ (isteğe gore)
Not EkleTarifi Yazdır
- Semizotlarının yapraklarını yıkayıp süzülmeye bırakalım.
- Salatalıkları yıkayıp rende sayesinde rendeleyelim yada doğrayabilirsiniz.
- Sarımsakları da havanda tuz ile dövelim.
- Bir kaba yoğurdu ve isteğe nazaran bir ölçü daha tuzu ekleyerek karıştıralım.
- Servis etmedilk evvel dolapta dinlendirelim.
- Dilerseniz üstü için küçük bir cezvede ya da tavada zeytinyağını ve pul biberi kavurup ekleyebilirsiniz.
- Ben yalnızca nane kullandım üzeri için oldukçata lezzetli oldu. Sıcak havaların vazgeçilmezi muhakkak deneyin.Deneyeceklere afiyet olsun