Şifa Kaynağı Yeşil Mercimek Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
- 4 kısım yeşil soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 6 kol roka
- 6 kısım dere otu
- 5 yemek kaşığı konserve mısır
- 1 adet kapya biber (közlenmiş yahut çiğ)
- 2 adet yeşil biber
- 1 limon
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün yeşillikleri sirkeli suda yarım saat bekletelim.
- çabucak sonrasında uygunca durulayıp küçük küçük doğrayalım.
- Üzerine haşlanmış yeşil mercimeklerimizi ilave ederek karıştıralım.
- Bir kasede nar ekşisi limon ve tuzu uygunca karıştırarak yeşilliklerimizin üzerine ekleyelim.
- Uygunca karıştıralım. Şimdiden afiyet olsun. İçine sevgimizi katmayı unutmayalım
????Not.Mercimeklerimizi tam haşlayalım.Dilerseniz havuç da eklenebilir. Eklenecekse onların da başlanması lazım.
