Sivas Yöntemi Mercimekli Bad

[Leila]

Sivas Yordamı Mercimekli Bad Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 4 su bardağı ince bulgur
• 1 adet soğan
• Maydanoz
• Dere otu
• Domates
• Salça

Baharatları

• Tuz
• Kimyon
• Acı biber(isteğe bağlı)

Sivas Yordamı Mercimekli Bad Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 1 su bardağı yeşil mercimeği 4 su bardağıyla kaynatıyoruz.
2. Pişen mercimeğimizin üstüne ince bulgurumuzu koyup şişmesini bekliyoruz (bu evrede tenceremizin altını kapatalım).
3. Diğer gereçleri ekleyelim. Suyumuz azsa üstüne su koyabilirsiniz.
4. Salçalı su yapıp onuda tenceremize koyalım.
5. Baharatları attıktan daha sonra badımız hazır.Afiyet olsunnnnn ????.

Sivas Yolu Mercimekli Bad Tanımı Fotoğraflı Yapılışı