Soğan Mezesi

[Leila]

Soğan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler

• 4/5 adet orto uzunluk soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• 1 çay kaşığı ucu kimyon
• Yarım yemek kaşığı nar eksisi
• Süzme yoğurt
• 3 kol dereotu
• 2 adet sarımsak

Soğan Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanları soyup yanlamasına keselim.
2. Tavaya sıvı yağı koyup üzerine soğanları ekleyelim.
3. Soğanlar yumuşayınca baharatları ve nar ekşisini ilave edelim karemelize olunca kapatalım.
4. Süzme yoğurdu derotu ve sarımsakla karıştırıp servis tabağına alalım.
5. Üzerine soğanlarımızı koyup soğuk servis edelim deneyenlere Afiyet olsun.

Soğan Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı