Soğanlı Yoğurtlu Meze

[Leila]

Soğanlı Yoğurtlu Meze Tanımı İçin Gereçler

• 1 çorba kasesi kadar arpacık soğan
• 1 yada 2 yemek kaşığı tuzlu tereyağ
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 çay tabağı kadar doğranmış dere otu
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Soğanlı Yoğurtlu Meze Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağımızı eritip soğanımızı da içine atıyoruz.
2. Karamelize olana kadar soteliyoruz.
3. Sotelenince kırmızı biberimizi de atıp birkaç dakika daha soteliyoruz.
4. Öteki yanda yoğurt, sarımsak,tuz ve dereotumuzu bir kapta karıştırıyoruz.
5. Servis için yoğurdumuzu bir tabağa alıp ortasını birazcık açıyoruz.
6. Pişen soğanlarımızı orta yere döküp servis yapıyoruz. Şimdiden afiyetler olsun ????

Soğanlı Yoğurtlu Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı