Taratorlu Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet havuç
- Yarım demet semiz otu yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet lavaş
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Lavaşımızı üçgen şeklinde kesip fırında kuralım.
- Havuçları rendeleyip 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile soteleyelim ve soğumaya bırakalım.
- Süzme yoğurta sarımsağı rendeleyip karıştıralım ve soğuyan havuçları ekleyelim.
- Servis tabağına taban yapacak şekilde yayalım ve üzerine yıkayıp kuruttuğumuz semizotu yapraklarını yerleştirelim.
- Bir kaç kaşık zeytinyağı gezdirip üçgen şeklinde fırında kuruttuğumuz lavaşlarla şekil vererek servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun.