Tart Kalıbında Havuçlu Patates Püresi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5-6 adet patates
- 2-3 adet havuç
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- Zeytinyağı
- Yoğurt
- Mayonez
- 1 diş sarımsak
- Pul biber
- Nane
- Mısır
Not EkleTarifi Yazdır
- Patateslerimizi yıkayıp haşlanması için tenceremize koyalım.
- İyice pişen patateslerimizi derin bir kapta güzelce ezelim.
- Havuçlarımızı da rendeleyip epeyce az zeytinyağıyla tavada soteleyip patateslere ekleyelim.
- Ezdiğimiz patatesimize baharatları ekleyip güzelce birbirlerine geçmesi için karıştıralım.
- Maydanozlarımızı ince ince kıyıp patates karışımımıza ekleyelim.
- Limon suyu,baharatlar ve zeytinyağımızda karışımımıza ekleyelim.
- Tart kalıbımızın her yerini kapatacak biçimde streçleyip patates karışımımızı kalıba bastırarak yaydıralım.
- 2-3 saat buzdolabında bekletip genişçe bir tabağa karşıt çevirerek alalım.
- Üzerini süslemek için kaseye yoğurt mayonezi güzelce çırpıp sarımsaklarımızı ekleyelim.
- Üzerinide dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz ????.Afiyet olsun ????.