Tavuklu Yeşil Mercimekli Erişte Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 çorba kasesiyle haşlanmış, doğranmış tavuk eti
- 1 çorba kasesiyle erişte
- 1 büyük kase yoğurt (sulu olmamalı)
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı (Tepeleme)
- 2-3 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz
- Pul biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşil mercimek ve erişte farklı kaplarda haşlanır, pişince süzülür.
- Geniş bir kabın ortasında yoğurt, tuz, rendelenmiş sarımsak, mayonez çırpılır.
- Üzerine pişen erişte ve yeşil mercimek, haşlayıp doğradığımız tavuk eti eklenir ve karıştırılır.
- En son tavaya aldığımız tereyağında ceviz ve pul biber kavrulur.
- Salatanın üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.