Üç Renkli Patates Salatası

[Leila]

Üç Renkli Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 7-8 adet orta uzunluk patates
• 2-3 adet pancar
• 3-4 adet havuç
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1/2 (yarım) demet taze nane
• Tuz
• Zeytinyağı

Üç Renkli Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri haşlayalım.
2. Havuçları rendeleyip, zeytinyağında soteleyelim.
3. Pancarı haşlayıp, rendeleyelim.
4. Haşlanan patatesleri ezerek 3 kesime bölelim.
5. Bir kısmını sotelenen havuçlarla, bir kısmını pancar ile öteki kısmını ise incecik kıyılmış yeşilliklerle karıştıralım.
6. İstediğiniz biçimde kalıp, kullanabilirsiniz.
7. Kalıba sırayla patatesleri dizelim, uygunca bastıralım.
8. Buzdolabında 2 saat dinlendikten daha sonra kalıptan çıkaralım.
9. Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim. Sunum için kornişon turşu yahut mısır kullanabilirsiniz.

Üç Renkli Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı