Üç Renkli Salata Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yada 4 tane büyük uzunluk patates
- Maydanoz-dereotu yada maydanoz-yeşil soğan
- 3 büyük adet havuç
- Yarım kırmızı lahana
- Tuz,karabiber,limon
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle patatesleri haşlıyoruz.
- Haşladıktan daha sonra ezip yağ ve tuz ekleyip karıştırdıktan daha sonra üç eşit modüle bölüyoruz(isterseniz patatesler haşlandıktan daha sonra da direkt üçe bölüp materyalleri katıp daha sonrasında da yap ve tuz ekleyebilirsiniz).
- Birine yeşillik doğruyoruz,diğerine havuç rendeliyoruz ve son kalana yarım kırmızı lahanayı rondodan geçirip ekliyoruz.
- Hepsini farklı başka yerlerde tuzunu,karabiberini,limonunu sıkıp ve hayli az olmak suretiyle zeytinyağı da gezdirilip karıştırılarak sırayla streçli kek kalıbı yada diğer rastgele bir kalıba sıkıştırıyoruz.
- Vaktiniz var ise bir gece yoksa en azından bir süre dolapta dinlendiriyoruz.