yavaşça Ve Lezzetli Kabak Kavurması

[Leila]

hafifçe Ve Lezzetli Kabak Kavurması Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yemeklik kabak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Üzerine;

• 1 su bardağı yoğurt

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı şalca
• 1 yemek kaşığı tereyağı

hafifçe Ve Lezzetli Kabak Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabakları soyup yıkadıktan daha sonra küp küp doğrayıp tavaya alalım.
2. Üzerine sıvı yağ ve tuzu ek edip orta ateşte orta ara karıştırarak pişiriyoruz.
3. Piştikten daha sonra oda sıcaklığında olan yoğurdu dökelim tekrar karıştıralım.
4. Sos tavasına tereyağını koyup eritelim.
5. Üzerine salçayı ek edip biraz kavurup kabağın üzerine sosu dökelim.
6. İster ılık olarak ister soğuk olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

hafifçe Ve Lezzetli Kabak Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı