Yemeye Doyulmayan Lezzetli Mütebbel Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 yemek kaşığı tahin
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 250 gram süzme yoğur
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- Damak tadına bakılırsa tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç iri ceviz
- 1 kaç damla zeytinyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Közlenen patlıcanları küçük küçük doğrayalım yoğurt, labne, tahin, zeytinyağı ve tuz ekleyip, homojen olana kadar karıştırılır.
- Köz patlıcanlarıda ek edilip, karıştırılır ve istenilen biçimde servis tabağına alınır.
- Bir kaç damla zeytinyağı gezdirilir ceviz serpilir ve yemeye hasırdır. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun ????.