Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet kornişon turşu
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 7-8 kol dereotu
- 1 kase haşlanmış mısır
- 6 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- Tuz, su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencerede tuzlu suyu kaynatın, fokurdayınca arpa şehriyeyi koyun haşlanana kadar pişirin ve soğuk sudan geçirin.
- Dereotunu ince ince doğrayın.
- Kornişon turşusunu da fazlaca ince olmayacak biçimde keselim.
- Kasenize yoğurdu, mayonezi dövdüğümüz sarımsağı ek edelim.
- Soğuk sudan geçirdiğimiz arpa şehriyeleri,mısırı, kornişon turşusunu,dereotunu ile birlikte sarımsaklı yoğurtla harmanlayalım.