Yoğurtlu Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet küçük brokoli
- 2 adet havuç
- 2 diş sarmısak
- 1 kase yoğurt (susuz tarafınca)
- 1-2 yemek kaşığı mayonez
- Dereotu
- Zeytinyağ
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Brokoliyi küçük modüllere ayırıp yıkıyoruz.
- Tuzlu suda haşlayıp soğuk sudan geçirip süzüyoruz. Soğuması için bekletiyoruz.
- Bu ortada tavaya zeytinyağını alıp rendelenmiş havuçları yumuşayana kadar kavurup soğumaya bırakıyoruz.
- Karıştırma kabına ince kıyılmış dereotu, yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımısak ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Üzerine soğumuş olan brokoli ve havuç ekleyip hepsini birlikte karıştırıyoruz.Afiyet olsun.