Yoğurtlu Havuç Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 8 adet havuç
- 7 adet salatalık turşusu
- 1 tane salamura kırmızı biber
- 1 adet yeşil sarımsak
- 6 yaprak marul
- Yarım kase süzme yoğurt meskende vardı kullandım olmasa da olur)
- 1 kase olağan yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
- 6-7 adet ceviz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay bardağı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçları soyalım yuvarlak bir biçimde doğrayalım.
- Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim.
- Havuçları ekleyip kızartalım yumuşayana kadar.
- Ardından bi tabağa alalım üzerini sarımsağı doğrayalım. Aslında yoğurtlu yapacaktım birden meskende olan gereçlerle bu biçimde bir lezzet ortaya çıktı ve olağanüstü oldu her neyse tarife devam edelim.
- Ardından salatalık turşusunu doğrayalım.
- Kırmızı biberi küçük küçük doğrayalım.
- Marulu yıkayıp ince ince doğrayalım ve tüm materyalleri birleştirelim.
- Diğer bi taraftan yoğurtları bi kaseye dökelim.
- Mayonezi de ekleyelim ve materyalleri birleştirelim ve karıştıralım.
- Ardından bi küçük tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip ısınsın cevizleri ek edelim.
- Kırmızı biber pulbiber ekleyip karıştıralım ve bu hoş sosu salatanın üzerine dökelim düzeltelim. Mis üzere lütfen deneyin ferah ferah yaz gününde epey hoş olur salata meze epey yavaşça denemeye kıymet .