Yoğurtlu Kabak Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet kabak
- 1 adet salatalık
- 1 adet havuç
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 4-5 kısım dereotu
- 4-5 kısım maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabakları ve havucu rendeleyip, suyunu sıkıp, sıvı yağı tavaya alıp, soteleyelim, soğumaya bırakalım.
- Salatalığı rendeleyip, suyunu sıkıp, kabakla karıştırıp, yoğurt ve nane, maydanoz, dereotu karıştırın.
- Servis tabağına isteğe bağlı ceviz salatalık ile süsleyip, üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirip, servis yapalım afiyet olsun ????????.