Yoğurtlu Kabak

[Leila]

Yoğurtlu Kabak Tanımı İçin Malzemeler

• 1 büyük uzunluk kabak
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi
• 4 kol dere otu
• 3 diş sarımsak
• 1 büyük kase süzme yoğurt
• 2 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Kabak Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabak yıkanıp kabuğu soyulur, rendelenir.
2. Uygun bir tavaya zeytin yağı rendelenmiş kabak tuz konur yumuşayana kadar kavrulur.
3. Soğuduktan daha sonra ince kıyılmış dere otu rondodan geçirilen ceviz içi süzme yoğurt, rendelenmiş sarımsak, ek edip karıştırılır.

Pasta, börek ????ikramlarının yanında servis yapılır.

Afiyet olsun deneyenlere????.

Yoğurtlu Kabak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı