Yoğurtlu Kuru Patlıcan Salatası

[Leila]

Yoğurtlu Kuru Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler

Salatası için

• 2 kase kuru patlıcan
• 2 kase kuru biber
• 1 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• Tuz

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
• 1 tutam nane
• Sıvı yağ

Yoğurtlu Kuru Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda patlıcan ve biberleri 10 dakika haşlayalım.
2. Haşlanınca süzelim daha sonra sıvı yağda kavuralım.
3. Sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp üzerine koyalım onun üzerine ise kavurduğumuz salçayı gezdirelim. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Kuru Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı