Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Mor lahana(orta uzunluk lahananın çeyreği)
- Yarım çay bardağı süt mısır (hazır)
- 4 adet kornişon
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz(turşunun tuzuna gore)
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanadan bir kesim (2 parmak kalınlığında) keselim.
- 10 -15 dk tuzlu suda bekletelim.
- daha sonra suyu süzüp yıkayalım.
- Kornişon, mısır,yoğurt ekleyip karıştıralım.
- Tadına bakıp tuzunu ayarlayın.
- Üzerini süslemek için pul biber ekelim. Afiyet olsun