Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 10 adet küçük patates (mini taze patates)
- 2 adet orta uzunluk havuç
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda patatesleri haşlayın.
- Haşlanan patatesleri ezici ile ezip tuz ek edip karıştırın.
- Havucu rendeleyin. 1 yemek kaşığı sıvı yağda rengi değişinceye kadar kavurun.
- Süzme yoğurdu, tuz ve rendelenmiş sarımsak ek edip karıştırın.
- Herhangi bir kurabiye kalıbını alıp birinci vakit içinderda patates akabinde havuç koyup kalıptan çıkartın.
- Hazırladığınız salatanın üzerine yoğurdu dökün.
- En son sıvı yağı tavada kızdırın.
- Kırmızı toz biberi ek edin karıştırın.
- Ocaktan alıp salatanın üzerine dökün.
- Dilediğiniz biçimde süsleyin.Afiyet olsun ????.