Yoğurtlu Pırasa Kavurma

[Leila]

Yoğurtlu Pırasa Kavurma Tanımı İçin Gereçler

• 1 bağ pırasa
• 2 orta uzunluk havuç
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1-2 diş sarımsak
• Tuz,kırmızı biber,biraz muskat rendesi

Yoğurtlu Pırasa Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasaları incecik doğrayıp zeytinyağında soteleyin.
2. daha sonra rendenin yassı kısmıyla havuçları rendeleyin,yada ince doğrayın.
3. Sotelenen pırasalara havuçları ve baharatları ekleyin.
4. Havuçlar sotelenince ocağı kapatın.
5. İnce doğradığınız sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
6. Servis ederken süzme yoğurt ve üstüne biraz kırmızı biber serpin.

Yoğurtlu Pırasa Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı