Yoğurtlu Pırasa

[Leila]

Yoğurtlu Pırasa Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram pırasa
• 2 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Süs için: kırmızı toz biber…

Yoğurtlu Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasaları yıkayıp, yuvarlak yuvarlak doğrayalım.
2. Bir tavaya alalım pırasaları. 2 çay bardağı su ek edip suyunu çekene kadar haşlayalım. Soğumaya bırakalım.
3. 1 kase yoğurta sarımsağı ezip tuz ek edip karıştıralım.
4. Soğuyan pırasanın üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim ve kırmızı toz biber serpelim. Afiyet olsun….

Yoğurtlu Pırasa Tanımı Fotoğraflı Yapılışı