Yoğurtlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bağ semiz otu
- 1 kase yoğurt
- 1 tatlı kasığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe gore)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Semiz otunu yıkayarak, suyunun süzülmesini sağlayın.
- Toprağının düzgünce gittiğinden emin olun.
- Kestiğiniz sarımsakları, tuz, zeytinyağı ve yoğurt ile karışım homojen olana kadar karıştırın.
- Bu yoğurtlu karışımı semiz otunun üzerine dökerek yeterlice karıştırın tadına bakın şayet tuzu azsa ekleyin.
- İsteğinize nazaran üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.