Yoğurtlu Soğan Mezesi (Bu Tanımı Çok Seveceksiniz) İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 orta uzunluk soğan
- 2.5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2.5 yemek kaşığı süzme yoğurt(normal yoğurt olabilir)
- 1 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı labne
- Tuz,kırmızı biber,karabiber,tuz
- Dereotu,maydanoz
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları halka formunda doğrayalım,tavamıza dökelim,yağı da ekleyerek soğanları yumuşamana dek kavuralım.
- Soğumaya bırakalım.
- Ardından geniş kabımıza yoğurdu dökelim.
- Dereotu ve maydanozu ince ince kıyalım,baharatlarla birlikte hepsini yoğurda ekleyip karıştıralım.
- Soğanları da ek ettiğimiz mezemizi servis tabağına alabiliriz.