Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Fava

    Fava Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuru bakla 4,5 su bardağı su 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Biraz limon suyu Tuz 1,5 tatlı kaşığı toz şeker 10 kol dere otu 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ Tekmili için; 1 adet kırmızı soğan 10 kısım dereotu Biraz zeytinyağ Fava...
  2. Leila

    Greçkalı (Kara buğdaylı) Ton Balıklı Salata

    Greçkalı (Kara buğdaylı) Ton Balıklı Salata Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı greçka Yarım sap maydanoz ve dere otu 1 adet salatalık 1 paket ton balığı 2 kaşık jalepone biber turşusu Sosu için; 2-3 yemek kaşığı sade hardal 1 yemek kaşığı limon ve zeytinyağı Greçkalı (Kara...
  3. Leila

    Kuru Domatesli Kısır

    Kuru Domatesli Kısır Tanımı İçin Malzemeler 2 avuç dolusu kuru domates 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 çay bardağı kıyılmış ceviz 5 kısım yeşil soğan Bir tutam maydanoz 1 tutam dereotu İsteğe bağlı sarımsak 1 yemek kaşığı reyhan (tazesi de kullanılabilir) Bolca erik ekşisi Tuz Limon Zeytinyağı...
  4. Leila

    Alman Yolu Patates Salatası

    Alman Adabı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patates 1 adet büyük mor soğan 6-8 adet küçük kornişon turşusu 1 kısım maydanoz 1 çay kaşığı zerdeçal (oldukça hoş renk katıyor) olmasada olur Çay kaşığı ucuyla şeker 1,5 yemek kaşığı sirke 6-7 yemek kaşığı sıvıyag 1 çay...
  5. Leila

    Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız

    Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kırmızı biber 2 adet orta uzunluk patlıcan 1 adet soğan 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salca 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 çay kaşığı acı pulbiber Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. Leila

    Kırmızı Pancar Salatası

    Kırmızı Pancar Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk pancar Bir tutam dereotu Bir tutam maydanoz Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı limon suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi Tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)...
  7. Leila

    Yaz Salatası

    Yaz Salatası Tanımı İçin Malzemeler Yarım demet semizotu 3 kaşık közlenmiş patlıcan konserve 1 kutu mısır konserve 1 tane salatalık 2 tane domates 4 adet küçük uzunluk kornişon turşu 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı ucu tuz Çeyrek limon suyu Yaz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. Leila

    Tam Tutan Mercimek Köftesi

    Tam Tutan Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı dolusu salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı doğranmış...
  9. Leila

    Havuç Tarator

    Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler 4 adet havuç 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı yoğurt (220 gr) 2 yemek kaşığı mayonez (45 gr) 2 diş sarımsak 3-4 adet kornişon turşu 1 çay kaşığı tuz Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Havuçları rendeleyin ve kornişon...
  10. Leila

    Fresh Tadıyla Marul Salatası

    Fresh Tadıyla Marul Salatası Tanımı İçin Malzemeler 8 adet marul 2 adet salatalık 1 kase mısır 1 adet havuç 6-7 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı tuz Fresh Tadıyla Marul Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Marulları ince ince doğruyoruz...
  11. Leila

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patates 1 adet yumurta 1 adet soğan Aldığı kadar galeta unu Bir tutam maydanoz Tuz Karabiber Kızartmak için; Sıvıyağı Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesler haşlanıp ezilir. Soğan rendenin ince tarafindan...
  12. Leila

    Sarımsaklı Ekmek

    Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler Ekmek Yarım kase yoğurt 2 diş sarımsak Kekik 4 adet biber Zeytinyağ Sarımsaklı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda ekmeklerimizi dilimliyoruz. Her yerine zeytinyağ ve kekik sürerek 200 derecelik fırına 10 dk...
  13. Leila

    Semizotu Salatası

    Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 kase tava yoğurdu Yarım demet semiz otu 2 diş sarımsak Tuz Köftesi için ; 250 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan Yarım çay bardağı galate unu Tuz Karabiber Kimyon yahut istenilen baharatlar Semizotu Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  14. Leila

    Köz Biber Ve Beyaz Peynirli Meze (Videolu)

    Köz Biber Ve Beyaz Peynirli Meze Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kapya biber 200 gram beyaz peynir 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kekik Köz Biber Ve Beyaz Peynirli Meze Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri 200 derece fırında...
  15. Leila

    Soğan Baharı

    Soğan Baharı Tanımı İçin Malzemeler 3-4 soğan (Yarım ay formunda hayli ince doğranmış) 2 şişe sade maden suyu (Soğuk olacak) 2.5 bardak un Tuz 1 paket hamur kabartma tozu Yarım çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber Pişirmek için; 2 bardak kadar zeytinyağı Soğan Baharı Tanımı...
  16. Leila

    Portakal Soslu Salata

    Portakal Soslu Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 demet kuzu kulağı 1 adet portakal 1 küçük kapya biber 1 büyük yeşil biber (mümkünse üç burun) 1 adet salatalık Portakal Soslu Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuzukulağını iri doğrayın. Biberler de incecik halka formunda...
  17. Leila

    Mütebbel Ezme Patlıcan Efsanesi (Videolu)

    Mütebbel Ezme Patlıcan Efsanesi Tanımı İçin Malzemeler 2 patlıcan közlenmiş 2 yemek kaşığı tahin (Ben meskende ikili kavrulmuş vardı onu kullandım. rengi niye değişik derseniz) 2-3 yemek kaşığı yoğurt 1/2 (yarım) limon suyu 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Üzeri için; Zeytinyağ Maydanoz...
  18. Leila

    Teremyağlı Kremalı Patates Salatası (Damaklarda İz Bırakır)

    Teremyağlı Kremalı Patates Salatası (Damaklarda İz Bırakır) Tanımı İçin Malzemeler 700 gram patates 2 tatlı kaşığı hardal 3 yemek kaşığı teremyağ 1 çay kaşığı muskat 250 ml krema 250 ml süt 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 avuç dolusu kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı buğday nişastası Karabiber Tuz...
  19. Leila

    Kırmızı Biberli Domatesli Meze Tanımı

    Kırmızı Biberli Domatesli Meze Tanımı İçin Malzemeler ️4 kırmızı sivri biber (2 ye bölün) ️3 orta uzunluk domates ️1 adet soğan ️1 tutam maydanoz ️1 küçük avuç ceviz ️1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası ️30 ml zeytinyağı ️İsteyene 1 yemek kaşığı nar ekşisi Kırmızı Biberli Domatesli Meze...
  20. Leila

    Cacık

    Cacık Tanımı İçin Malzemeler 2 adet salatalık 1 kase yoğurt (orta boyda) 1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı hem de pulbiberlede yapabilirsiniz) 1-2 diş sarımsak Su Tuz Cacık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Salatalıklar küçük küçük küp biçiminde doğranır. Ardından yoğurt ve...
Üst