Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Hatay Yöntemi Kısır

    Hatay Adabı Kısır Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 2 adet rendelenmiş domates 1 adet küçük uzunluk rendelenmiş soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı nar ekşisi 1 çay bardağı nar tanesi...
  2. Leila

    Yöresel Lezzet Humus (Videolu)

    Yöresel Lezzet Humus Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı zeytin yağı Yarım çay bardağı tahin Yarım limon suyu (suyu az ise 1 limon suyu) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 2 diş sarımsak Yöresel Lezzet Humus Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  3. Leila

    Yedikçe Yediren Yoğurt Soslu Beyaz Lahana Salatası

    Yedikçe Yediren Yoğurt Soslu Beyaz Lahana Salatası Tanımı İçin Materyaller 4 kase kadar ince kıyılmış beyaz lahana Yarım kase kadar ince kıyılmış mor lahana 2 adet rendelenmiş havuç 1 adet küçük soğan Sosu için; 5 dolu çorba kaşığı yoğurt 2-3 çorba kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal sos...
  4. Leila

    Tepside Pratik Kumpir (Hazırlardan Daha Lezzetli)

    Tepside Pratik Kumpir (Hazırlardan Daha Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler 5 tane patates 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı konserve mısır 2 tane havuç 5 tane kornişon turşu 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kangal sucuk 5 dilim salam ya da 2 uzun sosis 1 tatlı kaşığı...
  5. Leila

    Muhammara

    Muhammara Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı domates salçası 1 su bardağı biber salçası 1 su bardağı çekilmiş ceviz 1 su bardağı zeytin yağı 2 su bardağı ekmek içi yada ekmek tozu 1 çay kasığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pulbiber 5 diş sarımsak Muhammara Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. Leila

    Şalgamlı Kısır

    Şalgamlı Kısır Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ince bulgur 2.5 su bardağı acısız şalgam suyu 1 kutu konserve mısır 8-10 adet kornişon turşu 4 kısım taze soğan 1/2 (yarım) demet maydanoz 1/2 (yarım) demet dereotu Tuz, karabiber Zeytinyağı Yarım limonun suyu Nar ekşisi (arzuya nazaran)...
  7. Leila

    Kara Lahana Ve Soğan Salatası

    Kara Lahana Ve Soğan Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 tane küçük uzunluk kara lahana 2 tane soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak Kara Lahana Ve Soğan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel karalahanayı güzelce...
  8. Leila

    Tereyağlı Humus

    Tereyağlı Humus Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı nohut 5 yemek kaşığı tahin (koska) 4 diş sarımsak 1 tane limon suyu 5 yemek kaşığı su 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon Üzeri için; 4 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber Tereyağlı Humus Tanımı...
  9. Leila

    Kereviz Salatası

    Kereviz Salatası Tanımı İçin Gereçler Yarım kereviz rendelenmiş Bir tutam dereotu ince ince kıyılmış 1 su bardağı kadar yoğurt Yarım su bardağı kadar mayonez Tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Fındık yahut ceviz çekilmiş Kereviz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kereviz hariç...
  10. Leila

    Havuçlu Patates Topları (Şık Sunumuyla)

    Havuçlu Patates Topları (Şık Sunumuyla) Tanımı İçin Materyaller 2 adet büyük uzunluk patates 2 adet havuç 1,5 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 3-4 kısım ince kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri Üzeri için: 1 küçük kase yoğurt 1 diş...
  11. Leila

    Tavuk Salatası

    Tavuk Salatası Tanımı İçin Materyaller 2 adet küçük uzunluk tavuk göğüsü(haşlanmış) Yarım göbek marul 1 kutu konserve süt mısır 4 adet taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dere otu 2 diş sarımsak 4 adet badem salatalık 4 adet salata turşusu( orta boy) 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek...
  12. Leila

    Salata (Balık Yanına)

    Salata (Balık Yanına) Tanımı İçin Gereçler Soğan salatası için 1 adet kuru soğan 2 kısım yeşil soğan 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak Roka salatası için 1 küçük demet roka 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz biber Domatesli biberli karışım için 1...
  13. Leila

    Yumurta Salatası

    Yumurta Salatası Tanımı İçin Gereçler Kişi sayısına göre yumurta 1 demet dere otu (ince kıyılmış) Zeytin yağ Tuz Karabiber Yumurta Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurtaları bol suda haşlayalım soğumaya bırakalım. Soğuyan yumurtayı soyup geniş bir kaba doğrayalım...
  14. Leila

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı kısırlık/ köftelik ince bulgur 4 adet taze soğan Yarım demet maydanoz 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı margarin Limon 1 çay kaşığı tuz...
  15. Leila

    Haydari

    Haydari Tanımı İçin Gereçler Naneli sos için 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı nane Başka gereçler 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 dilim beyaz peynir Bir tutam dereotu 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Üzeri için Zeytin yağı Dereotu Haydari Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  16. Leila

    Fava

    Fava Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kuru bakla 2 büyük baş kuru soğan 1 su bardağı zeytin yağı (2 parmak kadarı üstüne servis sırasında dökülecek) 1 diş sarımsak Tuz Süslemek için yeşillikler kullanılabilir (Maydanoz, dereotu, nane ve taze soğan) Fava Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. Leila

    Atom Meze (Et Yemeklerin Yanında Süper Oluyor

    Atom Meze (Et Yemeklerin Yanında Mükemmel Oluyor Tanımı İçin Materyaller 2 tane acı kırmızı biber 2 tane acı yeşil biber 6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı tuz Yarım baget ekmeği 1 çay kaşığı fesleğen 1 yemek kaşığı sıvı Yoğurdu için 500 gram süzme yoğurt...
  18. Leila

    Dürüm Yanı Salata

    Dürüm Yanı Salata Tanımı İçin Gereçler 4 yaprak marul 1 adet domates Yarım demet maydanoz 1 adet soğan ortaboy 1 adet limon Biraz turşu biber Dürüm Yanı Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tüm gereçleri yıkayıp görseldeki üzere hazırlayalım. Kebap döner kızartma üzere dürüm...
  19. Leila

    Yeni Yorum Havuç Tarator

    Yeni Yorum Havuç Tarator Tanımı İçin Materyaller 4-5 adet havuç 2 çay kaşığı susam 1 yemek kaşığı soya sosu 1 dolu çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kajun baharatı Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Zeytinyağ Tahinli yoğurt sosu için 6-7 kaşık olağan ve süzme...
  20. Leila

    Nefis Közlenmiş Patlıcan,Biber

    Nefis Közlenmiş Patlıcan,Biber Tanımı İçin Gereçler 2 adet patlıcan 3 adet kapya biberi 2 adet domates 2 avuç maydanoz 2 diş sarımsak (dövülmüş) 5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz Nefis Közlenmiş Patlıcan,Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcan ve biberlerimizi...
Üst