Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Soğan Mezesi

    Soğan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak Tuz Üzerine süslemek için 5-6 kol maydanoz Soğan Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Et ve tavuk yemeklerinin yanına epeyce yakışacak...
  2. Leila

    Kısır

    Kısır Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 6_7 yaprak kıvırcık salata 3 adet domates 2 adet salatalık Limon Zeytinyağ Tuz Bulguru ıslatmak için 3 su bardağı sıcak su Kısır...
  3. Leila

    Burrata Peynirli Salata

    Burrata Peynirli Salata Tanımı İçin Malzemeler Yarım demet roka Burrata peyniri 8 adet çeri domates 4 5 kısım semiz otu 25 gr(küçük paket) çam fıstığı 4 adet ceviz 2 3 kol taze reyhan yada kuru reyhan 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Burrata Peynirli Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  4. Leila

    Şahane Salatalıklı Patates Mezesi (Videolu)

    Şahane Salatalıklı Patates Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patates 4 adet büyük uzunluk salatalık 4-5 diş sarımsak 5 yemek kaşığı dolusu mayonez Tuz Yarım demet dereotu Yarım kg yoğurt Üzeri için; Pul biber Zeytinyağı Nane Dereotu vb Şahane Salatalıklı Patates Mezesi...
  5. Leila

    Muhammara

    Muhammara Tanımı İçin Malzemeler 7-8 adet közlenmiş kırmızı biber 1,5 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 4-5 diş sarımsak 1 su bardağı ceviz 1 paket 140 gram klasik etimek (evdeki bayat ekmekleri kızartıp soğutarak da kullanabiliriz) 1/2 (yarım) limon suyu 1 çay bardağı...
  6. Leila

    Nefis Kabaklı Meze

    Nefis Kabaklı Meze Tanımı İçin Malzemeler 1 kahve fincanı sıvı yağ 2 adet büyük soğan 4 adet kabak Yarım kg süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez İstediğimiz baharatlar (pulbiber, karabiber olabilir) 2-3 diş sarımsak Tuz Üzeri için: 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 su bardağı kırılmış...
  7. Leila

    Mükemmel Salata

    Muhteşem Salata Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ marul 2 adet kırmızı soğan 2 adet havuç 3 adet domates (küçük doğranmış) Tuz Zeytinyağ Limon suyu (yada sirke) Nar ekşisi Muhteşem Salata Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Marul ince ince doğrayın. Kırmızı soğan ince doğrayın. Havuç...
  8. Leila

    Tam Ölçülü Mercimek Köfte

    Tam Ölçülü Mercimek Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 3 su bardağı su 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 2 tane soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tutam maydanoz 4-5 kısım taze soğan 2 çay kaşığı tuz 1...
  9. Leila

    Yoğurtlu Patates Salatası (Videolu)

    Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 4 orta uzunluk haşlanmış patates 1 çay bardağı kadar mısır 1 çay bardağı kadar bezelye Maydanoz Dere otu Kornişon turşu Havuç Yoğurtlu sos için; 2,5 ,3 su bardağı kadar yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane Sarımsak (İsteğe bağlı)...
  10. Leila

    Patatesli Taze Fasulyeli Salata

    Patatesli Taze Fasulyeli Salata Tanımı İçin Malzemeler 250 gr fasulye 1 büyük patates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber 1 çay bardağı kadar sıcak su Sosu için; Sarımsaklı yoğurt Yağlı sos için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay kaşığı pul biber yahut...
  11. Leila

    Süper Tadıyla Yaz Salatası

    Muhteşem Tadıyla Yaz Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk marul 1 adet küçük uzunluk kara lahana 4 adet domates 3 adet havuç 2 adet yerli salatalık 1)2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 (yarım) çay bardağı nar ekşisi Tuz Muhteşem Tadıyla Yaz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  12. Leila

    Kıymetlendirme Patlıcan Salatası

    Değerlendirme Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo patlıcan içi 3 tane kırmızı biber 2 tane yeşil biber 2 baş kuru soğan 5 diş sarımsak 2 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım demet maydanoz Baharatlar 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı silme...
  13. Leila

    Borcamda Kumpir

    Borcamda Kumpir Tanımı İçin Malzemeler Taban için; 6 adet patates 2 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı kaşar Üzeri için; 500 gram garnitür 300 gram mısır Yeşil zeytin 7-8 adet salatalık turşusu Yarım su bardağı kaşar Borcamda Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  14. Leila

    Kavanoz Salata

    Kavanoz Salata Tanımı İçin Malzemeler 4-5 yaprak marul Yarım demet roka 1 adet domates 1 adet salatalık 1 adet havuç 1 adet kırmızı soğan 1/2 (yarım) haşlanmış tavuk göğsü 1/2 (yarım) koçan haşlanmış ayıklanmış mısır Çıtır nohut (Haşlanmış nohut, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak...
  15. Leila

    Arpa Şehriye Salatası (Harika Bir Lezzet)

    Arpa Şehriye Salatası (Harika Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler Pişirmek için; 1,5 su bardağı arpa şehriye 3 su bardağı şalgam suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Diğer gereçler; 4 adet kornişon turşu 1 su bardağı tane mısır Küçük bir kase yeşil soğan Küçük bir kase dolusu dereotu Tuz Limon...
  16. Leila

    Kapya Biber Mezesi

    Kapya Biber Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 4/5 adet kapya kırmızı biber 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez (şart değil) 2 diş sarımsak Üzeri için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ Toz biber Ceviz Kapya Biber Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  17. Leila

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 ,5 su bardağı köftelik ince bulgur 1 adet büyük uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvı yağ 3 – 4 yemek kaşığı salça 3 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı...
  18. Leila

    Topik

    Topik Tanımı İçin Malzemeler 500 gr nohut 2 yemek kaşığı tahin 5 gr tuz 80 ml zeytin yağı İç harcı için; 2 adet kuru soğan 2 esmer küp şeker 20 dolmalık fıstık 10 kuş üzümü 5 gr tarçın 5 gr tuz 5 gr kara biber Üzeri için ; Zeytin yağı Topik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  19. Leila

    Domates Ve Patlıcan Dolma Salatası

    Domates Ve Patlıcan Dolma Salatası Tanımı İçin Malzemeler 4 tane patlıcan 4 tane domates 3 tane havuç 2 tane kırmızı tatlı biber 1 tane yeşil biber 2 tane sarımsak Bir tutam maydanoz 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı sirke saf sirke (beyaz olanlardan kullandım)...
  20. Leila

    Nohut Salatası (Bu Tat Efsane)

    Nohut Salatası (Bu Tat Efsane) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet kapya biber 1 tutam maydanoz Yarım limon suyu 1 baş soğan 1 tatlı kaşığı nar ekşisi Pul biber Karabiber Tuz Nohut Salatası (Bu Tat Efsane) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kapya biberi...
Üst