Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Barbunya Salatası

    Barbunya Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı barbunya 1 küçük uzunluk havuç Yarım küçük uzunluk soğan 4 tane kornişon turşu Yarım limon 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 orta uzunluk kapya biber 1 tatlı kaşığı tuz Barbunya Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 gün...
  2. Leila

    Börülce Salatası

    Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler 200 gr börülce 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 6 -7 kısım yeşil soğan 1 adet havuç Nar ekşisi Tuz Limonsuyu Zeytinyağı Börülce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir gece öncesinden ıslatılan börülce haşlanır. Küçük küçük...
  3. Leila

    Peynirli Kabak Topları

    Peynirli Kabak Topları Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 adet yumurta 7-8 kol dereotu 1 su bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; Kaşar peyniri Peynirli Kabak Topları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları rendeliyoruz. Suyunu sıkıp...
  4. Leila

    Rulo Kabak

    Rulo Kabak Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tuz 1 paket cantadou sürme peynir Rulo Kabak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları yıkayıp soymadan ince ince keselim. Fırın tepsisine dizelim ve üzerine tuz ve zeytinyağı gezdirelim...
  5. Leila

    Antalya’nın Meşhur Piyazı

    Antalya’nın Meşhur Piyazı Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı haşlanmış fasulye 2 su bardağı tahin 3-4 su bardağı sirke (elma yada uzun sirkesi olabilir) 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağ 1-2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet...
  6. Leila

    Kısır Tanımı

    Kısır Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı esmer bulgur 2 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı domates salçası 5-6 kısım yeşil soğan 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber Kısır Tanımı...
  7. Leila

    Şehriyeli Salata

    Şehriyeli Salata Tanımı İçin Malzemeler Şehriye haşlama: 1.5 su bardağı şehriye 1 çay bardağı yağ Üzerini geçecek kadar su Tuz Diğer materyaller: Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 4-5 kol taze soğan Yarım demet nane 1 adet rendelenmiş havuç 1 kase mısır 1-2 adet biber 6 adet turşu...
  8. Leila

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı ince bulgur (Kısırlık) Yarım demet maydanoz 3 -4 kol yeşil soğan 1 orta uzunluk kuru soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızı pul biber...
  9. Leila

    Yoğurtlu Küçük Kapya Biber

    Yoğurtlu Küçük Kapya Biber Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo küçük kapya biber 1 bardak yoğurt 1 diş sarımsak Bir tutam maydanoz Tuz Kızartmak için Sıvı yağ Yoğurtlu Küçük Kapya Biber Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri yıkayıp kurutalım. sonrasındasında sıvı yağ...
  10. Leila

    Brokoli Ezmesi

    Brokoli Ezmesi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram brokoli 1 orta uzunluk havuç 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak rendelenmiş Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı zeytin yağ 1 çay kaşığından az karabiber 1 tatlı kaşığından az tuz 1 çay kaşığı zerzevat tozu ( isteğe bağlı...
  11. Leila

    5 Çayına, Akşama Nefis Bir O Kadar yavaşça İmali Kolay Börülce Salatası

    5 Çayına, Akşama Nefis Bir O Kadar yavaşça İmali Kolay Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kuru börülce 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 adet limon 1 adet kuru soğan 1 adet kapya biber Tuz Pulbiber Nar ekşisi 5 Çayına, Akşama Nefis Bir O Kadar yavaşça İmali Kolay Börülce...
  12. Leila

    Mantar Dolması

    Mantar Dolması Tanımı İçin Malzemeler ️15-20 adet mantar ️1 kaşık tereyağı ️1 adet orta uzunluk soğan ️1 adet kırmızı biber ️1 adet yeşil biber ️1-2 adet domates ️1 diş sarımsak ️Tuz Tozbiber Karabiber Çok az kekik ️Üzeri için; Kaşar rendele Mantar Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. Leila

    Mercimek Köftesi (Tam Kıvamlı)

    Mercimek Köftesi (Tam Kıvamlı) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 adet soğan orta boy 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 demet taze soğan 2 yemek kaşığı salça (Ben biber salçası kullandım) 3 su bardağı su Tuz Kimyon Pul biber...
  14. Leila

    Fırında Pırasalı Mücver

    Fırında Pırasalı Mücver Tanımı İçin Malzemeler 500 gram pırasa 1 adet havuç 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet kapya biber 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 kase dolusu beyaz peynir 1 çay bardağı mısır unu Yarım çay bardağı un Yarım çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı...
  15. Leila

    Yoğurtlu Semizotu Tanımı

    Yoğurtlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semiz otu 1 kase yoğurt 1 tatlı kasığı tuz 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe gore) 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Yoğurtlu Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semiz otunu yıkayarak, suyunun süzülmesini sağlayın...
  16. Leila

    Ekşili, Sirkeli Kırmızı Pancar Salata

    Ekşili, Sirkeli Kırmızı Pancar Salata Tanımı İçin Malzemeler 2 adet pancar 4 adet yeşil soğan 4 adet kornişon turşu 1 çay bardağı konserve mısır Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 4/5 adet ceviz içi Salata sosu için; 1 limon suyu 1 yemek kaşığı sirke 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz...
  17. Leila

    Paneli Fasulye Kızartması

    Paneli Fasulye Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 250 gr.taze fasulye Pane için; 1 adet yumurta 1 çay bardağı un 1 çay bardağı soda 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı susam 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Kızartmak için; Sıvı yağ Servis için...
  18. Leila

    Yunan Mezesi

    Yunan Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 3 tane közlenmiş biber 200 gram beyaz peynir 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay bardağından biraz az zeytin yağ 3-4 tane ceviz isteğe bağlı olarak Yunan Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  19. Leila

    Dereotlu Yoğurtlu yavaşça Patates

    Dereotlu Yoğurtlu yavaşça Patates Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük uzunluk patates 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 küçük kase doğranmış dereotu Tuz Üzeri için; 5 yemek kaşığı yağ (İsteğe gore) 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pulbiber Haşlamak için; Su 1 çay kaşığı tuz 1 yemek...
  20. Leila

    Nefis Kısır Tanımı

    Nefis Kısır Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kısırlık bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 8 kısım marul Yarım bağ maydanoz 4-5 kol dereotu 10 yaprak taze nane 4 adet taze soğan 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 adet salatalık 6 adet salatalık tursusu (İsteğe bağlı) Yarım limon 1 yemek kaşığı...
Üst