Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı salça Tuz karabiber kimyon pul biber 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4.5 yeşil soğan ve maydanoz Servis için Marul yaprakları ve limon Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  2. Leila

    Semizotu Yoğurtlaması

    Semizotu Yoğurtlaması Tanımı İçin Malzemeler Yarım demet semizotu 1 adet salatalık Tuz Zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 kase süzme yoğurt ( yada olağan ) Semizotu Yoğurtlaması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semizotu temizlenip ayıklanır. Geniş bir kapta tuz yoğurt ve ezilmiş...
  3. Leila

    Semiz Otlu Limon Kabuklu Ferah Yaz Salatası

    Semiz Otlu Limon Kabuklu Ferah Yaz Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 adet salatalık Yarım demet semiz otu Küçük bir diş sarımsak Bir tutam taze nane Küçük bir kase tane mısır 1 kase yoğurt 1 zirveli yemek kaşığı mayonez Yarım limon kabuğu rendesi yada ince kıyılmış (beyaz kısmını almayalım)...
  4. Leila

    Kapya Biber Mezesi

    Kapya Biber Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 6 adet kapya biber ( kişi sayısına bakılırsa ölçüsü azaltıp çoğalta bilirsiniz ) 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 çay bardağı ceviz 1 tutam ince kıyılmış dereotu 1 kase sarımsaklı yoğurt Kapya Biber Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  5. Leila

    Zahter(Kekik) Salatası

    Zahter(Kekik) Salatası Tanımı İçin Malzemeler Taze kekik 5 -6 kısım taze nane 5-6 kol maydanoz 1 adet küçük soğan 1 adet küçük domates 1 adet küçük salatalık Tuz Nar ekşisi Zeytinyağı Pul biber Zahter(Kekik) Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kekikleri ince biçimde...
  6. Leila

    Ezme Tanımı

    Ezme Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı ceviz ronda dan yavaşça geçirelim 6 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım teker beyaz peynir (rendelenmiş) 1 dilim ekmek taze ( rondadan geçirilmiş) 3 kısım maydanoz 2 diş sarımsak (rendelenmiş) Tuz...
  7. Leila

    Deniz Börülcesi

    Deniz Börülcesi Tanımı İçin Malzemeler 2 demet deniz börülcesi 1,5 su bardağı süzme yoğurt 3 diş sarımsak 1 fiske tuz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı pul biber Börülceleri haşlamak için; 2 litre kaynar su 1 çay kaşığı karbonat (kararmaması için ekliyorum ben daha yeşil oluyor)...
  8. Leila

    Göce Köftesi

    Göce Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı seferkitel bulgur 1 çay bardağı köftelik ince bulgur 1 adet küçük uzunluk kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz tatlı biber 1 çay kaşığı kuru nane 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı dolusu un Üzerine ...
  9. Leila

    Ton Balıklı Makarna Salatası

    Ton Balıklı Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 çay bardağı makarna 1 ton balığı Yarın mısır konservesi 7-8 tane jalapeno biberi 2 tane salatalık turşusu (Kornişon) Çeyrek mor lahana 1 kepçe yoğurt 1 yemek dolusu mayonez Ton Balıklı Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. Leila

    Salatalık Mezesi (Videolu)

    Salatalık Mezesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kg salatalık 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 tatlı kaşığı karabiber kırmızı toz biber 2 tatlı kaşığı pulbiber 2 yemek kaşığı nar eksisi 1 limon suyu 2 diş sarımsak Salatalık Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır...
  11. Leila

    Fava

    Fava Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kuru bakla 4,5 su bardağı su 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Biraz limon suyu Tuz 1,5 tatlı kaşığı toz şeker 10 kol dere otu 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ Tekmili için; 1 adet kırmızı soğan 10 kısım dereotu Biraz zeytinyağ Fava...
  12. Leila

    Greçkalı (Kara buğdaylı) Ton Balıklı Salata

    Greçkalı (Kara buğdaylı) Ton Balıklı Salata Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı greçka Yarım sap maydanoz ve dere otu 1 adet salatalık 1 paket ton balığı 2 kaşık jalepone biber turşusu Sosu için; 2-3 yemek kaşığı sade hardal 1 yemek kaşığı limon ve zeytinyağı Greçkalı (Kara...
  13. Leila

    Kuru Domatesli Kısır

    Kuru Domatesli Kısır Tanımı İçin Malzemeler 2 avuç dolusu kuru domates 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 çay bardağı kıyılmış ceviz 5 kısım yeşil soğan Bir tutam maydanoz 1 tutam dereotu İsteğe bağlı sarımsak 1 yemek kaşığı reyhan (tazesi de kullanılabilir) Bolca erik ekşisi Tuz Limon Zeytinyağı...
  14. Leila

    Alman Yolu Patates Salatası

    Alman Adabı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patates 1 adet büyük mor soğan 6-8 adet küçük kornişon turşusu 1 kısım maydanoz 1 çay kaşığı zerdeçal (oldukça hoş renk katıyor) olmasada olur Çay kaşığı ucuyla şeker 1,5 yemek kaşığı sirke 6-7 yemek kaşığı sıvıyag 1 çay...
  15. Leila

    Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız

    Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kırmızı biber 2 adet orta uzunluk patlıcan 1 adet soğan 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salca 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 çay kaşığı acı pulbiber Ajvar Mezesi Bu Tarife Bayılcaksınız Tanımı Nasıl Yapılır...
  16. Leila

    Kırmızı Pancar Salatası

    Kırmızı Pancar Salatası Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk pancar Bir tutam dereotu Bir tutam maydanoz Yarım çay bardağı iri kıyılmış ceviz 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı limon suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi Tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)...
  17. Leila

    Yaz Salatası

    Yaz Salatası Tanımı İçin Malzemeler Yarım demet semizotu 3 kaşık közlenmiş patlıcan konserve 1 kutu mısır konserve 1 tane salatalık 2 tane domates 4 adet küçük uzunluk kornişon turşu 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı ucu tuz Çeyrek limon suyu Yaz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. Leila

    Tam Tutan Mercimek Köftesi

    Tam Tutan Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı dolusu salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı doğranmış...
  19. Leila

    Havuç Tarator

    Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler 4 adet havuç 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı yoğurt (220 gr) 2 yemek kaşığı mayonez (45 gr) 2 diş sarımsak 3-4 adet kornişon turşu 1 çay kaşığı tuz Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Havuçları rendeleyin ve kornişon...
  20. Leila

    Fresh Tadıyla Marul Salatası

    Fresh Tadıyla Marul Salatası Tanımı İçin Malzemeler 8 adet marul 2 adet salatalık 1 kase mısır 1 adet havuç 6-7 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı tuz Fresh Tadıyla Marul Salatası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Marulları ince ince doğruyoruz...
Üst